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Domaine de la Solitude 2016 – Pessac-Léognan rouge 75cl

22.50

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Description

Le Domaine de la Solitude se trouve à Martillac. Il appartient à l’Association de la Sainte Famille et une communauté de religieuses y vit. Le vignoble a été pris en fermage en 1993 par Olivier Bernard, propriétaire du Domaine de Chevalier.

Le vignoble produit du vin rouge sur 25 hectares et du blanc sur 7 hectares. L’encépagement en rouge est fait de cabernet sauvignon à 60%, de merlot à 30% et de cabernet franc et de petit verdot pour les 10% restants.

Le millésime 2016 est incontestablement le plus grand millésime jamais produit au Domaine. Il allie la concentration à la fraîcheur, un fruité intense à une structure tannique soyeuse. C’est un vin de grand avenir.

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.50 kg
Appellation

Centilisation

Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Couleur

Millésime

Pays

France

Tranquille ou Effervescent