Quoi boire avec crêpes et galettes ?

Dans le registre des bulles, on pourra opter pour un bon cidre artisanal, comme notre Coat Albret brut ou demi-sec, avec son volume en bouche et son bon goût de pomme. Un Moscato d’Asti Ghione ou un lambrusco doux Medici Ermete seront aussi appréciés avec galettes et crêpes sucrées. En mode moins sucré, on pourra choisir le mousseux de muscat Bio « Eclats de Rires » du Domaine de Fontavin.

Pour les enfants (ou pour ceux qui ne souhaitent pas boire d’alcool), un bon jus de raisin pétillant ou non ou bien un jus de grenade 100% artisanal comme celui de l’Abbaye Sainte Eugénie.

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