Sunny Ale 33 cl – La Plagiste – bière blonde

Marie et Romain ont créé la microbrasserie La Plagiste début 2020, en plein confinement. La brasserie se trouve dans le nord Médoc, à Grayan et L’Hôpital. C’est une bière qui porte bien son nom, car ses différentes recettes ont été conçues pour se désaltérer après une journée de plage.

La Sunny Ale, légèrement ambrée, a les typicités des Pale Ale. Sa robe est dorée et son caractère rond et riche est apporté par le houblon Amarillo. Elle possède des saveurs affirmées (floral, agrume et orange). Peu amère, elle titre 5,2%.