Oceanic Ale 33 cl – La Plagiste – bière blonde IPA

Marie et Romain ont créé la microbrasserie La Plagiste début 2020, en plein confinement. La brasserie se trouve dans le nord Médoc, à Grayan et L’Hôpital. C’est une bière qui porte bien son nom, car ses différentes recettes ont été conçues pour se désaltérer après une journée de plage.

L’Océanique Ale est une IPA aux notes rafraîchissantes de mangue et fruits tropicaux amenées par le houblon Citra, utilisé en dry hopping. Sa belle amertume lui vient du houblon Cascade et elle titre 6.5 %.