Rhum arrangé Caramel Vanille – Breiz’Ile Sélection 70 cl

Description

Breiz’île, basée dans le Finistère,  a été créée en 2002 par trois amis gourmets, initialement restaurateurs en Guadeloupe. Elle est à l’origine de la production de rhums arrangés artisanaux de qualité en métropole. Sa production a reçu à ce jour le plus de médailles, que ce soit au salon de l’agriculture ou lors de consommations à l’aveugle où des chefs et des palais expérimentés ont salué un travail remarquable et les belles inventivités qui ne cèdent rien aux phénomènes de mode ou aux surprises gustatives éphémères…

La gamme Sélection date de 2022, elle se compose de recettes à 30% d’alcool.

Dans cette recette, l’ingrédient principal de rhum arrangé est un caramel au goût unique, préparé artisanalement, qui transmet au rhum ces saveurs douces, sucrées et si particulières. La vanille de Madagascar ajoute une très belle qualité aromatique à la préparation. En mélangeant ces 2 ingrédients dans du rhum vieux, Breiz’Ile nous propose un rhum arrangé savoureux et parfumé.