Procyon American Pale Ale 33 cl – bière blonde

La brasserie Procyon (à l’origine Quitouille) a été créée en 2020 à Bazas par Quentin Leclercq, aujourd’hui rejoint par Julien Nivet. Ces deux jeunes passionnés brassent une gamme de bières pensées pour plaire aux curieux comme aux amateurs. Ce sont des bières équilibrées, accessibles à tous les palais et produites de façon durable. Les malts et certains houblons proviennent de Nouvelle-Aquitaine.

L’American Pale Ale est brassée à partir de houblons historiquement originaires des Etats Unis, aux arômes fruités et légèrement résineux. Elle titre 5,5%.