Philipponnat Réserve Royale Brut – Champagne 150 cl

Description

Cette cuvée est un hommage aux ancêtres de la famille Philipponnat: propriétaires de vignobles, vinificateurs, fournisseurs de Louis XIV, magistrats et maires royaux d’Ay. Cette cuvée offre un bel équilibre entre structure en bouche, longueur et vinosité. Sa robe est d’un bel or soutenu aux reflets ambrés. La mousse est rapide, fine et persistante. Au nez, le bouquet d’arômes est riche et complexe sur des notes de fleurs de vigne, tilleul, pain frais, fruits rouges, agrumes et une touche miéllée. Au palais, son attaque est vineuse, ample et charpenté. La finale apporte une légère touche de biscuit.