Kallinago 2022 – Pécharmant 75cl BIO

Description

Située sur les hauteurs de Bergerac à Creysse, la propriété de 7 hectares bénéficie d’un terroir de grande qualité silico-argileux.

Pour la petite histoire, le nom Hukulumbarros vient d’un bateau romain qui a échoué et donné son nom à une région viticole tunisienne, désormais appelé Grombalia. Il rend hommage à la famille maternelle de Mickaël Gaulhiac originaire de cette région. Les vins, eux, font référence à sa famille paternelle, pêcheurs sur le bassin d’Arcachon.

Ce Pécharmant qui n’est produit qu’à hauteur de 14 000 bouteilles est assemblé de 50% de merlot, 30% de malbec, et 20% de cabernet sauvignon. Il a été produit en mode biologique et sans ajout de sulfites. Il n’a par ailleurs été élevé qu’en cuve. C’est un vin rond et fruité, riche et hyper gourmand.