LIVRAISON & POINT RELAIS DANS TOUTE LA FRANCE
(Gratuité à partir de 50 € d'achat pour les communes 33290, 33250,33460,33250,33320)
RETRAIT BOUTIQUE du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 15h à 19h (voir la carte)

In Extremis du Clos Julien 2018 – Bergerac BIO 75cl

11.90

Catégories : ,

Description

Julien Sroka et Viviane sa maman ont quitté leur Alsace natale en 2000 pour s’installer en Dordogne, à Saint Antoine de Breuilh et y réaliser leur rêve, produire du vin en mode biologique. Leur vigne couvre moins de 3 hectares.

Pascale et Julien se sont rencontrés en 2006 sur les bancs de Bordeaux Sciences Agro où ils ont fait ensemble leur Mastère de gestion de domaine viticole. C’est donc tout naturellement que les vins de Julien le viticulteur se retrouvent dans la boutique de Pascale et Vincent, les cavistes. Surtout qu’ils sont rudement bons les vins de Julien !!

La Cuvée In Extremis est produite sur une parcelle destinée à disparaître suite à un projet de construction de rocade et que les Sroka ont réussi à sauver, in extremis ! 100% merlot et 18 mois d’élevage en fûts neufs donnent à ce vin un beau volume sur une base fruitée et gourmande.

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.50 kg
Centilisation

Couleur

Tranquille ou Effervescent

Cépages

Merlot

Appellation

Millésime

Certification

Bio