Finlaggan Old Reserve 70cl – Single Malt Scotch Whisky

Description

L’île d’Islay fut pendant longtemps le fief du Clan Mc Donald en son château de Finlaggan au XIIIème siècle. Ici se tenaient les réunions du conseil de l’île et de récentes fouilles ont mis à jour un centre culturel et économique étonnamment prospère.  Après des années d’agressions, les Seigneurs de l’île furent vaincus par la couronne écossaise au XVème siècle et leur fief complètement démantelé, les bâtiments démontés et séparés afin de ne pas pouvoir être transportés vers d’autres sites. Le château de Finlaggan a été ainsi détruit, empêchant la population de reconstruire rapidement un pouvoir local.

Finlaggan Old Reserve est un whisky single malt tourbé vieilli 4 à 6 ans dans des fûts de bourbon de 200L. Il provient d’une distillerie non divulguée d’Islay. C’est un whisky aux notes salines et fumées, d’un excellent rapport qualité-prix.