Description
Cette liqueur au rhum est une création de la maison Ferroni, basée à Marseille.
Elle est élaborée au Château des Creissauds, près de Marseille, à partir de rhum Ferroni (assemblage de Trinidad, Guyana et Maurice), de miel de lavande de Provence (IGP) et de safran venant des collines de Marseille.
Au nez, on retrouve le rayon de miel tout juste sorti de la ruche. En bouche, on est sur le miel frais et la cire d’abeille avec des notes boisées et vanillées. Le safran vient en finale, délicatement, juste assez pour équilibrer le caractère sucré du miel. C’est un délice !