Elian Da Ros – Clos Baquey 2017 – Côtes du Marmandais BIO 75cl
31.90€
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Description
Le domaine d’Elian Da Ros est situé à Cocumont dans les Côtes du Marmandais sur la rive gauche de la Garonne. Le père d’Elian y cultivait des tomates, des céréales, du tabac et des vignes dont il apportait les raisins à la cave coopérative du village. Enfant, Elian rêvait d’être vigneron. Il a donc suivi des études de viticulture-œnologie, au cours desquelles Vincent et lui se sont rencontrés et sont depuis restés amis. Après une première expérience en Alsace dans un domaine en biodynamie, Elian est revenu à Cocumont afin d’y bâtir un chai et y faire son vin. Le domaine couvre aujourd’hui 19 hectares en coteaux sur un terroir de graves et d’argilo-calcaires. Les vignes sont en culture biologique depuis 2000 et en biodynamie depuis 2002. Les vins d’Elian sont présents dans le monde entier et sur les cartes des tables les plus prestigieuses.
Informations complémentaires
| Poids | 1.50 kg |
|---|---|
| Centilisation | |
| Couleur | |
| Tranquille ou Effervescent | |
| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Appellation | |
| Certification | Bio, Biodynamie |
| Millésime | |
| Degrés alcool | |
| Pays | France |
| Région/Département | sud ouest |
| Taux de sucre | Sec |
