Description
Château Vari est une propriété de Yann Jestin, également courtier en grands vins de Bordeaux. Yann et nous nous connaissons depuis de nombreuses années et c’est tout naturellement que nous nous sommes tournés vers lui lorsque nous avons créé la cave La Tulipe, afin d’ajouter des vins de Bergerac et de Monbazillac à notre assortiment. Nous avons été conquis par tous ses vins lors de la dégustation qu’il a organisée pour nous et nous lui restons très fidèles depuis lors.
Cette cuvée est le résultat d’un assemblage à part égale de Sauvignon Blanc, de Muscadelle et de Sémillon. Un vin blanc riche et onctueux qui révèle un bouquet aromatique gourmand sur des notes fruitées. Un vin à déguster légèrement frais pour accompagner un apéritif ou un plat de spécialités de la mer.