Cascinotto 2020 – Nebbiolo d’Alba 75cl – QQS BOUTEILLES DISPO – NOUS CONSULTER

Description

Claudio Alario est un vigneron humble et méticuleux, travaillant avec passion ses vignes de Nebbiolo à Barolo. Son domaine date du tournant du 19ème siècle et il s’est transmis de génération en génération jusqu’au fils Claudio.

Ce Cascinotto porte le surnom de “petit Barolo” car il a le même cépage, la même culture et la même vinification que les autres Barolos du producteur. Ce vin nous a séduits par l’intensité de son nez, sa richesse, avec des notes de graphite, de menthol et de fruits noirs.