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Lustau East India Solera coffret + verre – 50 cl – Xérès moelleux

20.00

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Description

Lustau est considéré de nos jours comme le domaine viticole de référence mondiale, en termes de vins de xérès de la plus haute qualité.

Le Lustau East India Solera est l’un des produits emblématiques de la maison Lustau et son nom est un hommage à la société britannique East India Company qui transportait du Sherry.

Il naît de la combinaison des meilleurs Olorosos et Pedro Ximénez. Après avoir été élevés séparément en solera, ils effectuent un deuxième élevage, ensemble cette fois, pendant trois ans dans une solera très spéciale composée de 33 fûts de chêne américain.

La richesse des vins assemblés fait que le Lustau East India Solera prend une consistance crémeuse et complexe. C’est un vin doux, mûr et équilibré aux notes aromatiques de raisins secs, de noix et d’orange confite. Il se marie bien avec les desserts, les fromages à pâte persillée et il se déguste agréablement en digestif.

 

Informations complémentaires

Poids 1.50 kg
Appellation

Centilisation

Cépages

Palomino, pedro ximenez

Couleur

Taux de sucre

Moelleux

Degrés alcool

Pays

Espagne