LIVRAISON & POINT RELAIS DANS TOUTE LA FRANCE
(Gratuité à partir de 50 € d'achat pour les communes 33290, 33250,33460,33250,33320)
RETRAIT BOUTIQUE du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 15h à 19h (voir la carte)
 LES DELAIS DE LIVRAISON SONT EXPRIMÉS EN JOURS OUVRÉS ET SONT DES ESTIMATIONS SANS VALEUR CONTRACTUELLE


Les Rémizières 2021 – Saint Joseph 75cl

24.00

Catégories : ,

Description

Le Domaine des Remizières est une exploitation familiale de 35 hectares, située à Mercurol, dans la Drôme, commune connue par ailleurs pour abriter la célèbre chocolaterie Valrona !

Depuis 2005, Emilie Desmeure, son diplôme d’oenologie en poche, rejoint son père Philippe sur l’exploitation. En 2009, Christophe, le frère d’Emilie, rejoint le domaine après avoir obtenu son BTS viticulture/oenologie. C’est donc ici un travail fait en famille avec une volonté et des tâches bien déterminées.

Lors de notre visite du domaine en mai 2018, Emilie Desmeure nous avait fait longuement déguster ses vins et nous en avons depuis une belle collection à la cave !

Ce Saint Joseph a été élevé 15 mois en barriques neuves pour partie. Il possède une couleur soutenue, des tanins très ronds avec beaucoup de finesse.
C’est un vin très fruité à dominante fruits rouges pendant sa jeunesse et qui se bonifie après quelques années. Il peut s’apprécier dès ses premières années (2 à 3 ans) avec un optimum à 5/7 ans. Il ira bien avec des viandes blanches, des viandes rouges et des gibiers.

 

Informations complémentaires

Poids 1.50 kg
Appellation

Centilisation

Couleur

Millésime

Tranquille ou Effervescent

Cépages

syrah

Certification

Conventionnel

Degrés alcool

Pays

France

Région/Département

Rhône

Taux de sucre

Sec