Description
Le Domaine de la Solitude se trouve à Martillac. Il appartient à l’Association de la Sainte Famille et une communauté de religieuses y vit. Le vignoble a été pris en fermage en 1993 par Olivier Bernard, propriétaire du Domaine de Chevalier.
Le vignoble produit du vin rouge sur 25 hectares et du blanc sur 7 hectares. L’encépagement en blanc est fait de sauvignon blanc à 60% et de sémillon à 40%.
Le millésime 2016 est un très grand millésime. Il exhale un bouquet frais de fruits, de fleurs et d’épices douces. Sa finale est raffinée et persistante.
Informations complémentaires
Poids | 1.50 kg |
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Appellation | |
Centilisation | |
Cépages | Sauvignon, Sémillon |
Couleur | |
Millésime | |
Pays | France |
Tranquille ou Effervescent |