Ouverture spéciale Noël du 15 au 24 décembre
La cave sera ouverte tous les jours aux horaires habituels du 15 au 24 décembre, avec fermeture à 16 heures le 24 décembre.
La cave sera ouverte tous les jours aux horaires habituels du 15 au 24 décembre, avec fermeture à 16 heures le 24 décembre.
Nous accueillons Pierre Montégut, directeur du Château Suduiraut, Grand Cru Classé de Sauternes…
C’est un penseur et philosophe, Rudolf Steiner (1861-1925) qui instaura les bases de cette mouvance aussi appelée anthroposophie.
La chair d’un chapon est fine, tendre et fondante. Il convient d’associer ce plat avec un vin rouge, peu tannique, plutôt souple
Le carafage est l’opération qui consiste à placer un vin jeune dans une carafe, de préférence évasée, afin de l’aider à s’ouvrir
Rendez-vous à la cave pour découvrir le Beaujolais Vieilles Vignes 2020 de notre viticulteur habituel, Emmanuel Fellot.